Agriculture

Compton au boulot: L’esprit de famille au travail

Fille de Jean-Pierre Martineau de Julie Lehouillier, Kim Martineau travaille dans deux entreprises comptonoises appartenant à la famille Bourdon.

Les différentes sortes de traite

Grâce aux progrès technologiques, la salle de traite traditionnelle est remplacée par le robot de traite. Un tel robot peut traire de 50 à 65 vaches.

La stabulation libre, un grand changement à la ferme Comptal

À dix ans, Vincent Lachance conduisait déjà fièrement des tracteurs sur la ferme familiale. D’année en année, l’adolescent rêvait de reprendre la ferme.

En apprendre plus sur les Producteurs de lait du Québec

Le secteur laitier est le secteur agroalimentaire le plus important au Québec. À lui seul, il génère 27 % des recettes agricoles de la province.

En jaser pour mieux aller…

Annie Larouche est là quand un producteur a besoin de parler de ses problèmes vécus sur la ferme, avec sa famille ou ses employés, de son isolement, de son surmenage…

J’aime mon travail à la ferme laitière!

Ça fait presque un an que je travaille à la ferme Réal et Philip Lanciaux à Sainte-Herménégilde. C’est une des plus grosses fermes de la région.

Histoires et Curiosités gourmandes: la domestication des bovins

L’aïeul préhistorique de nos bovins, c’est l'auroch, un animal beaucoup plus grand, et surtout plus agressif que les vaches de fermes.