Histoires et curiosités gourmandes

La fraise : Les péripéties d’un petit fruit savoureux
24.06.2024
Jean-François Foucault

La fraise : Les péripéties d’un petit fruit savoureux

Dans sa dernière chronique, Jean-François Foucault nous fait découvrir les péripéties d’un fruit savoureux : la fraise.

Merci à Jean-François pour toutes ces chroniques et son inspirante collaboration!

La rhubarbe: polyvalente comme le citron
31.05.2024
Jean-François Foucault

La rhubarbe: polyvalente comme le citron

La rhubarbe, vous connaissez? Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-François Foucault nous fait découvrir cette plante sous bien des facettes.

Jambon et ananas : Un accord improbable qui fonctionne
03.04.2024
Jean-François Foucault

Jambon et ananas : Un accord improbable qui fonctionne

Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-François Foucault nous raconte l’histoire du jambon à l’ananas.

La soupe aux pois: l’un des plus vieux mets de notre patrimoine alimentaire
29.02.2024
Jean-François Foucault

La soupe aux pois: l’un des plus vieux mets de notre patrimoine alimentaire

Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-François Foucault nous fait découvrir l’histoire de la soupe aux pois,l’un des plus vieux mets de notre patrimoine alimentaire.

De la carotte au délicieux gâteau!
02.02.2024
Jean-François Foucault

De la carotte au délicieux gâteau!

Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-François Foucault nous parle de l’origine du délicieux gâteau aux carottes.

Le ragoût de pattes
27.12.2023
Jean-François Foucault

Le ragoût de pattes

Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-
François Foucault nous parle de l’origine du ragoût de boulettes.

La fraise : Les péripéties d’un petit fruit savoureux
24.06.2024
Jean-François Foucault

La fraise : Les péripéties d’un petit fruit savoureux

Dans sa dernière chronique, Jean-François Foucault nous fait découvrir les péripéties d’un fruit savoureux : la fraise. Merci à Jean-François pour toutes ces chroniques et son inspirante collaboration!
La rhubarbe: polyvalente comme le citron
31.05.2024
Jean-François Foucault

La rhubarbe: polyvalente comme le citron

La rhubarbe, vous connaissez? Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-François Foucault nous fait découvrir cette plante sous bien des facettes.
Jambon et ananas : Un accord improbable qui fonctionne
03.04.2024
Jean-François Foucault

Jambon et ananas : Un accord improbable qui fonctionne

Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-François Foucault nous raconte l’histoire du jambon à l’ananas.
La soupe aux pois: l’un des plus vieux mets de notre patrimoine alimentaire
29.02.2024
Jean-François Foucault

La soupe aux pois: l’un des plus vieux mets de notre patrimoine alimentaire

Dans sa chronique Histoires et Curiosités gourmandes, Jean-François Foucault nous fait découvrir l’histoire de la soupe aux pois,l’un des plus vieux mets de notre patrimoine alimentaire.
La pomme de terre: une incontournable de nos menus
01.12.2023
Jean-François Foucault

La pomme de terre: une incontournable de nos menus

Novembre est le mois officiel de la patate. Que serait notre alimentation sans elle? Originaire des Andes, la domestication de […]

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