Il était une fois… le marché public de Compton!
🥚Printemps 2014 : Brigitte Robert, alors membre du CA des Comptonales, a eu une très bonne idée : pourquoi pas un marché public à Compton!
🌶 Été 2014 : Brigitte et son équipe organisent un sondage auprès des villageois pour connaître leur intérêt. Olé! Cela s’avère très positif!
🥐 Automne 2014 : Dans un colloque agrotouristique, Lisette Proulx et Diane Goyette rencontrent le chef français Philippe Mollé. Il leur fait part d’un fait intéressant : en France, les marchés se déroulent souvent le jeudi soir.
🥒 Quelques semaines plus tard : L’idée d’un marché en fin de journée plaît aux producteurs de Compton. Le CA des Comptonales se plonge dans l’élaboration du projet.
🥕 Janvier 2015 : Martine Lebel, conseillère en développement à la MRC de Coaticook, a une autre très bonne idée : pourquoi pas un essai dans la cour de l’église?
🍉 Hiver-Printemps 2015 : Sonia Quirion, directrice du marché de 2015 à 2018, se met alors au travail pour démarrer cette folle aventure. La Fabrique accepte d’héberger les producteurs sous des chapiteaux.
🎉 Été 2015 : Oh Joie! Le premier marché de l’été 2015 devient un succès instantané!
🛠 Automne-hiver 2015-2016 : Un constat est évident : le marché a besoin de structures solides, à l’abri des intempéries. Philippe Lessard de la Ferme Lennon suggère de consulter Remises Gagnon, pour construire des kiosques facilement déplaçables. Toute la famille Bolduc de la fromagerie de La Station participe aux dessins des plans et Pierre Bolduc s’offre pour en superviser la construction.
💰 Hiver 2016 : Il faut trouver du financement. Grâce à la générosité de la Fondation Tillotson, du Programme Proximité du MAPAQ et des fonds de développement de la MRC Coaticook, les 20 premiers kiosques sont bâtis.
🍓 Printemps 2016 : le Marché aménage dans le Parc Lions, avec une entente avec le Club Lions. Le jour du déménagement, tous les producteurs sont sur place, soit pour aider, soit pour célébrer ce grand jour dans la bonne humeur! Ce sera le début d’une belle aventure agrotouristique unique!
🥦 Printemps 2018 : Au départ de Sonia Quirion, Diane Goyette prend la relève au poste de direction.
🍎 Depuis et maintenant : le Marché compte 22 kiosques qui abritent 24 producteurs, majoritairement de la MRC de Coaticook. Toujours aussi enthousiastes, certains y prennent place encore, et ce, depuis le début.
Depuis et, d’année en année, le succès du Marché de Soir de Compton se consolide. Ce sont les forces et les idées réunies de plusieurs intervenants de différentes compétences qui ont permis d’aboutir à ce marché incontournable.
La grande variété des produits offerts et leur originalité, la présence de producteurs accueillants et généreux de leurs connaissances, l’ambiance familiale et festive portée par des activités rassembleuses, le tout vécu dans un écrin de beauté au cœur du Parc Lions font de ce marché l’endroit idéal où il fait bon se retrouver chaque jeudi de l’été, autant pour la communauté de Compton que pour les visiteurs gourmands des environs.
CRÉDIT PHOTO : Jessica Garneau, Sonia Quirion, Lisette Proulx, Danielle Goyette et plusieurs collections personnelles
